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辛丑大雪，時值夏曆十一月初四日，國曆12月7日，《三禮義宗》：「大雪為節者，形於小雪為大雪。時雪轉甚，故以大雪名節。」《月令七十二候集解》：「至此而雪盛也。」大雪與小雪、雨水、穀雨等同類，皆為直接反映降水之節氣。
夏曆十一月別稱「暢月」，《禮記·月令》：「（仲冬之月）命之曰暢月。」鄭玄注：「暢，猶充也。」孔穎達疏：「言名此月為充實之月，當使萬物充實，不發動故也。」孫希旦集解：「暢，達也。時當閉藏而暢達之，故命之曰暢月，言其逆天時也。」
我國北方夏日暑熱，故有於冬季藏納冰塊於冰窖以供來夏使用之風習，稱「納冰」「窖冰」或「藏冰」。此俗多行於宮廷、官府，庶民較少此舉。文獻表明，先秦已有此俗。《詩經·豳風·七月》：「二之日鑿冰冲冲，三之日納于凌陰。」（「冲冲」為鑿冰之聲，「凌陰」即後世之冰窖）河北《臨榆縣志》：「是月（十一月），官取冰，納於凌陰，以備來年差務之需。」
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古代有專門管理冰務之官吏，並建「冰井」用以窖冰。宋代高承《事物紀原》：「《周禮》有冰人，掌斬冰，三其凌。注云：凌，冰室也。其事始見於此。《鄴城舊事》有冰井臺。《魏志》云：建安十九年，魏王曹操造此臺以藏冰，為凌室，故號冰井。《宋朝會要》曰：建隆三年，置冰井務，隸皇城司也。」
清代冰窖分為三種：官冰窖、府第冰窖、商民冰窖。每至十一月三九、四九天，即有伐冰、藏冰之舉，頗屬盛事。清《會典》「工部都水清吏司藏冰」條：「凡伐冰取諸御河……歲以冬至後半月，部委司官一人，募夫伐冰，取其明淨堅厚者，以方尺有五寸為塊。凡納冰，紫禁城內窖五，藏冰二萬五千塊；景山西門外窖六，藏冰五萬四千塊；德勝門外窖三，藏冰二萬六千七百塊，以供各壇廟祭祀及內廷之用。德勝門外土窖二，藏冰四萬塊；正陽門外土窖二，藏冰六萬塊，以供公廨……社暑湯之用。」民國時仍有此俗。
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《月令七十二候集解》：「大雪，十一月節。大者，盛也。至此而雪盛矣。鶡鴠不鳴。《禽經》曰：鶡，毅鳥也。似雉而大，有毛角，鬬死方休，古人取為勇士，冠名可知矣，《漢書音義》亦然。《埤雅》云：黃黑色，故名為鶡。據此，本陽鳥，感六陰之極不鳴矣。若郭璞《方言》：似雞，冬無毛，晝夜鳴，即寒號蟲。陳浩與方氏亦曰求旦之鳥，皆非也。夜既鳴，何為不鳴耶？《丹鉛餘錄》作鴈，亦恐不然。《淮南子》作鳱鴠，《詩》註作渴旦。虎始交。虎，猛獸。故《本草》曰能避惡魅，今感微陽氣，益甚也，故相與而交。荔挺出。荔，《本草》謂之蠡，實即馬薤也。鄭康成、蔡邕、高誘皆云馬薤，況《說文》云：荔似蒲而小，根可為刷，與《本草》同。但陳浩註為香草，附和者即以為零陵香，殊不知零陵香自生于三月也。」
詩詞中的大雪
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?校獵義成喜逢大雪率題九韻以示羣官
李隆基
弧矢威天下，旌旗遊近縣。
一面施鳥羅，三驅教人戰。
暮雲成積雪，曉色開行殿。
皓然原隰同，不覺林野變。
北風勇士馬，東日華組練。
觸地銀麞出，連山縞鹿見。
月兔落高矰，星狼下急箭。
既欣盈尺兆，復憶磻谿便。
歲豐將遇賢，俱荷皇天眷。
（急一作飛）
送令狐岫宰恩陽
韋應物
大雪天地閉，羣山夜來晴。
居家猶苦寒，子有千里行。
行行安得辭，荷此蒲璧榮。
賢豪爭追攀，飲餞出西京。
樽酒豈不歡，暮春自有程。
離人起視日，僕御促前征。
逶遲歲已窮，當造巴子城。
和風被草木，江水日夜清。
從來知善政，離別慰友生。
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飢雪吟
孟郊
飢烏夜相啄，瘡聲互悲鳴。
冰腸一直刀，天殺無曲情。
大雪壓梧桐，折柴墮崢嶸。
安知鸞鳳巢，不與梟鳶傾。
下有幸災兒，拾遺多新爭。
但求彼失所，但誇此經營。
君子亦拾遺，拾遺非拾名。
將補鸞鳳巢，免與梟鳶幷。
因爲飢雪吟，至曉竟不平。
（但誇此一作誇誕自；竟一作意）
福先寺雪中餞劉蘇州
白居易
送君何處展離筵，大梵王宮大雪天。
庾嶺梅花落歌管，謝家柳絮撲金田。
亂從紈袖交加舞，醉入籃轝取次眠。
却笑召鄒兼訪戴，只持空酒駕空船。
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喜從弟雪中遠至有作
杜荀鶴
深山大雪懶開門，門逕行蹤自爾新。
無酒禦寒雖寡況，有書供讀且資身。
便均情愛同諸弟，莫更生疎似外人。
晝短夜長須強學，學成貧亦勝他貧。
大雪歌
李咸用
同雲慘慘如天怒，寒龍振鬣飛乾雨。
玉圃花飄朵不勻，銀河風急驚砂度。
謝客憑軒吟未住，望中頓失縱橫路。
應是羲和倦曉昏，暫反元元歸太素。
歸太素，不知歸得人心否？
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永陽大雪
慶曆五年（年冬）
歐陽脩
清流關前一尺雪，鳥飛不度人行絕。
冰連谿谷麋鹿死，風勁野田桑柘折。
江淮卑濕殊北地，歲不苦寒常疫癘。
老農自言身七十，曾見此雪纔三四。
新陽漸動愛日輝，微和習習東風吹。
一尺雪，幾尺泥，泥深麥苗春始肥。
老農爾豈知帝力，聽我歌此豐年詩。
（鳥飛一作飛鳥；連一作沍）
和商守西樓雪霽
邵雍
大雪初晴日半曛，高樓何惜上仍頻。
數峰崷崒劍鋩立，一水縈紆冰縷新。
崑嶺移歸都是玉，天河落後盡成銀。
幽人自恨無佳句，景物從來不負人。
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自漁梁驛至衢州大雪有懷
蔡襄
大雪迷空野，征人尚遠行。
乾坤初一色，晝夜忽通明。
有物皆遷白，無塵頓覺清。
只看流水在，却喜亂山平。
逐絮飄飄起，投花點點輕。
玉樓天上出，銀闕海中生。
舞極摇溶態，聞餘淅瀝聲。
客爐何暇暖，官酤（蔡本注：去聲）未能醒。
薄吹消春凍，新暘破曉晴。
更登分界嶺，南望不勝情。
（迷手跡作壓；征人手跡作驅車）
江城子大雪。有懷朱康叔使君，亦知使君之念我也，作此以寄之（年）
蘇軾
黃昏猶是雨纖纖。曉開簾。欲平檐。
江闊天低，無處認青帘。
孤坐凍吟誰伴我，揩病目，撚衰髯。
使君留客醉厭厭。水晶鹽。為誰甜。
手把梅花，東望憶陶潛。
雪似故人人似雪，雖可愛，有人嫌。
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大雪馬上次敬夫韻
朱熹
仙人喬嶽頂，散髮吹參差。
喚我二三友，集此西南垂。
列筵命洛公，侑坐迎江妃。
導之千羽旄，投以萬璧璣。
繽紛一何麗，晻靄難具知。
衆真亦來翔，恍覺叢霄低。
茫茫雲霧合，一一瓊瑤姿。
回首謝世人，千載空相思。
吾衰怯雄觀，未敢探此奇。
短衣一匹馬，幸甚得所隨。
天寒飲我酒，酒罷賡君詩。
人生易南北，復此知何時。
江城子其二大雪與客登極目亭
葉夢得
翩躚飛舞半空來。曉風催。巧縈回。
野曠天遙，回望興悠哉。
欲問玉京知遠近，試攜手，上高臺。
雲濤無際捲崔嵬。斂浮埃。照瓊瑰。
點綴林花，真個是多才。
說與化工留妙手，休盡放，一時開。?
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