银川最好吃的六家餐厅特色美食都来了特 [复制链接]

美食?品尝?分享

特别感谢┃挥汗堂老灶火锅提供活动场地

艺梵/主编

　　本次美食分享活动由银川餐厅推荐平台和挥汗堂老灶火锅联合发起。其中，上院私邸私房餐厅、漫天香小龙虾、蘑菇囤鸡爪外卖、居家小胖家常菜，鼎上红火锅分别带自家特色美食和吃货们品尝分享。

　　活动中气氛极为活跃，热情。此次活动参与人员总共12人，其中，餐厅6家，银川餐厅推荐粉丝6位。

　　在这里特别感谢挥汗堂老灶火锅的大力支持，使得本次美食活动圆满成功。也特别感谢蘑菇囤鸡爪、漫天香手抓小龙虾、上院私邸私房餐厅，居家小胖家常菜和鼎上红火锅为粉丝们带来自家特色美食和大家一起分享品尝。

　　其中粉丝最为喜欢的特色菜有

　　漫天香手抓小龙虾：他家的小龙虾，口味较为独特，味道醇香。龙虾清洗极为干净，使得大家吃完一致认可。

　　上院私邸私房餐厅：他家的内有乾坤，这个名字完全超出我的想象。外酥里嫩，吃完一块还想再来一块，这是吃货给推荐君的反馈，反正看到微博里的粉丝也都在急切的追问，我也就相信它霸气的名字必有它独特的魅力。

　　蘑菇囤辣爆外卖：这俩兄弟带的是他家销量最高的秘制鸡爪子，这个我问了一下，大家只说了两字：好吃!

　　居家小胖家常菜：小胖带了他家的凉皮，听说大家吃的太快还没吃呢就完了，卧槽，这是有多好吃?反正看到微博里面吃货们都在追问凉皮到底是谁家的!

　　最后，就是我们两家的火锅了，微博有人这样点评挥汗堂——它是我在银川吃过最好吃的火锅!鼎上红火锅的独特环境、和特有的鼎用来涮火锅。都是值得一去的火锅店。

　　再次，特别感谢6位商家对本次活动的大力支持以及银川餐厅推荐粉丝的热情参与!

　　老实和你说，只要看到“老灶”这两字，我便好感十足。可能我是一个怀旧的人吧!

　　挥汗堂老灶火锅是一家自开业以来，由于纯正鲜香的口味赢得了银川吃货的心。也是一家真正用口味收住吃货的餐厅，并且是牢牢的收住!挥汗堂从开业到至今，每天都是客源爆棚，就这样它顺利的进入了银川口味较好餐厅排行榜。

　　有人说它是银川最好吃的一家火锅店，也有人说它是目前银川最具人气的火锅店。餐厅环境较好，墙壁贴纸都很有特色。其实最大的特色就是灶台。几个人围着灶台吃火锅，木质板凳。风味独特，让人吃完回味无穷。口留鱼香，火锅口味较为麻辣，宛如舌头带电。在这里总有一种吃不够的感觉。菜品较为丰富新鲜，麻辣牛肉、手切羊肉，肉质鲜嫩，口味相当不错。餐厅共有3个包间，最大的包间可同时容纳14人就餐。还有外场地。一家值得一去的火锅店。

　　人均价格：70元

　　营业时间：11:00-14:00/16:00-21:30

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　　蘑菇囤是两个年轻小伙子在努力经营的一家外卖小店。俩兄弟给我说：他们每天都是早早去选用最新鲜的鸡爪，为了确保新鲜可口。然后回家清洗很多遍，保证清洗干净。他家鸡爪子属于秘方卤制、所以口感极为独特，和你在外面吃的鸡爪子口味完全不一样!这种鸡爪子麻辣味甘香四溢，吃完嘴里留下余香。他家的鸡爪子做工较为复杂，首先是清洗，然后油炸、调汤、煮、调味、卤、翻炒、浇汁。最后就是你吃到嘴里的鸡爪子，尤其他家的配料属于秘方，在银川你是不会吃到第二家这样的鸡爪子，因为蘑菇囤是唯一!俩兄弟告诉我他家所有卤料绝不添加人工色素、不添加任何防腐剂。因此，老、少、幼、孕妇皆可食用。这么好吃的鸡爪子不是你想吃就能送来的!必须需要提前半天预定，因为鸡爪子做工复杂耗时!如果你在西夏区和新城东站那么就得需要最低两份便可以起送，超出范围就需要元起送。

　　每份价格：30元

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　　一家独门小院别墅，路过他家不注意还真不知道是一家餐厅。黑色的牌匾，红色的大门，这就是他的门面，进入餐厅沿着吧台就是楼梯，到了二楼你会被精美的壁纸而吸引，二楼有三个包间。大包叫贤良，属于中式装修，精美的桌椅，包间内还有电视。中包叫玛卡瑞纳，装修设计属于现代风格，较为时尚。小包叫女爵，较为适合女性在这里聚餐。还有散桌，靠近阳台，窗户外绿树成荫，柳叶飘飘，红绸飞扬。他家的特色菜有挑皮捣蛋、摇滚虾、伤心凉粉、红烧石首，辣爆凤爪等。不管是情侣约会还是家庭聚餐，选这里都不错!周末愉快，银川餐厅推荐的吃货们。

　　营业时间：11:00-21:30

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　　小胖家常菜是很早之前银川餐厅推荐评选的最好吃的外卖投票活动中得票较高的一家外卖小店。小胖也在银川餐饮交流群，经常看到群里的吃货们都亲切的叫他胖哥。

　　小胖为人看起来比较憨厚实在，给我说：他家所有菜品都会精心清洗制作，不敢有半点马虎。我相信这应该是每一个做美食的人应有的底线。小胖家特色菜种类还蛮多的。尤其他家的特色蒸面皮酱料是他妈妈独创，口味极为独特。也算是比较稀缺的一道独家美食，面皮每星期只出一次。当然他家的所有菜系都是限量供应。他家最好吃的还有：辣糊糊、糖醋藕片、面皮、鱿鱼虾、鱼，螃蟹等。昨天看到很多吃货问凉皮是谁家的。凉皮就是小胖家的，看起来是不是很有食欲?

　　小胖家常送餐范围以五里水乡为中心不超过8公里，送三天外卖休息一天，由于为了保证更加好的口味，属于限量以及需要提前预订哦。

　　80

　　这一家开业仅仅一月的小龙虾馆，便在银川就被很多吃货慕名而去的龙虾馆。环境属于美式风格，很有格调，厚重的红木桌椅，和个性的壁纸以及独特的设计。

　　老板对推荐君说：他家的小龙虾全部来源云南，属于空运。他家小龙虾口味有10余种。除了小龙虾还有干锅、水煮，小炒以及自酿黑啤*啤。口味较好，比较正宗。最重要的是干净，品质。老板说：他家的小龙虾全部取头抽虾线。保证每一位吃货吃的干净放心。在服务方面，漫天香服务员也是相当的用心，热情周到。价格也较为经济实惠。最后，推荐君想说：如果你懒得出门那么你也可以骚扰漫天香，为啥?因为他家也送外卖!直接送到你家门口。如果想感受环境，那就利索点，早早约上你的小伙伴前往漫天香。对了，忘记说了，他家属于清真的哦!

　　营业时间：每天营业至凌晨2点

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　　他家是年1月9日正式开业，也算是一家新餐厅。前两天我也去了鼎上红火锅店。我个人蛮喜欢这样的环境，古色古香，灰墙木栅栏，浓浓的汉代文化气息以及一些独特的细节设计。这里不管是盘子还是杯子，以及餐厅的整体氛围，都有一种把我们拽回历史的感觉。他们家是重庆牛油火锅。也是一家清真火锅店。他家店还是蛮大的，占地面积平方米。同时可容纳人就餐，比较宽敞舒适。人气也不错，我去的时候涮火锅人挺多的，服务员看起来都比较机灵利索。今天就只想和吃货们说说这几道特色菜。让你吃完就会惦记的特色菜。分别是：霸王牛肉、秘制素鸡、虾滑、蛋香馍片，原生态豆腐等。如果你想吃这几道特色菜，那么你就抓紧了。

　　人均价格：60元

　　营业时间：11:00-02:00

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