保定市开展食品安全监管大练兵活动
本报食品安全监管信息员王爱华
日前，保定市市场监督管理局召开食品安全监管“学业务、履职责、强监管、树形象”大练兵誓师大会，启动为期3个月的大练兵活动。此次练兵旨在解决基层监管队伍业务素质、履职意识、社会形象等领域短板问题，实现食品安全监管规范化、统一化、专业化。
包含三项内容：一是建立保定食品监管名师库，开展食品安全监管岗位应知应会知识和岗位技能实训，目前参训监管人员达人。二是以高风险企业监管为重点，开展实战观摩、交叉练兵、随机抽查、突击演练等实操比武，设立监管“英雄榜”，激发监管队伍荣誉感和自豪感。三是打造保定食品监管“金字品牌”，通过誓师大会、岗位争优、“我为市场监管代言”等主题活动，推动实现监管队伍“两转变、两提升”：转变思想观念和工作作风，提高工作能力和责任意识。
敦化市市场监管局到贤儒分局开展调研
本报食品安全监管信息员黄修峰
为深入推进“不忘初心、牢记使命”主题教育，敦化市市场监督管理局广大党员干部坚持学思践悟、知行合一、以上率下，扎实开展“九个一”载体活动。
近日，敦化市市场监督管理局局长周东彪到该局贤儒分局开展调研研究，帮助解决实际困难。贤儒分局办公楼年久失修，经局党组研究，从基层建设经费中投入资金，翻新和改善贤儒分局的办公环境、食堂、宿舍和活动室等场所。此举是落实主题教育“九个一”：“开展一次调研”“为基层做一件好事”的实现举措。
周东彪一行先后走访了分局*务大厅、办公室、宿舍、食堂、活动室等场所，对主题教育、工程进度、监管队伍、执法装备等方面进行了深入调研。同分局干部面对面交流，了解基层监管工作存在的困难和问题，倾听分局对市局工作的意见建议，探讨开展主题教育和加强分局规范化建设等方面的对策和建议。
周东彪指出，要认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面提高*治站位，扎实开展主题教育；要严格按照“四个最严”的要求，推进“抓党建促监管”工作；要把食品安全作为重点，多措并举确保“舌尖安全”；要把好工程进度和质量，发扬吃苦耐劳作风，切实做到装修、监管、服务“三不误”。
近期，局党组其他成员及13个支部纷纷上报开展“九个一”活动情况，全局掀起了开展主题教育的热潮。
黄冈5县市食品抽检履职不力被通报
本报食品安全监管信息员潘鹤年雷丹丹
湖北省市场监督管理局开展全省市售鸡蛋质量安全抽检，黄冈抽样9批次，无法溯源或溯源困难5批次。
不可追溯要追责。10月31日，黄冈市食品药品安全委员会通报团风、浠水、英山、红安、麻城5个县市市场监管局抽样工作履职不力。
本次专项抽检的鸡蛋，要求是能追溯到本地养鸡场的鸡蛋。通报的5个县市局均没有填写生产者名称、地址、联系方式、购进鸡蛋的记录或凭证。
通报指出，对市售鸡蛋安全抽检，是市场监管局专项治理漠视侵害群众利益问题的重要项目。5个县市市场监管局*治站位不高，没有牢固树立为民服务、为民监管的意识；队伍作风不实，抽检工作存在不认真、不规范、敷衍塞责等问题；监管工作不力，没有建立食用农产品进货查验记录制度，抽样鸡蛋不可追溯说明监管缺位。
保山市三举措开展农产品质量安全整治行动初见成效
本报食品安全监管信息员龙小东何晓波
为规范食用农产品市场销售行为，保证食用农产品质量安全，按照“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品生产经营环节违法违规行为工作方案，云南保山在全市范围内对农贸市场，大型超市及各乡镇农贸市场超市进行了拉网式检查。
一是检查食用农产品市场销售行为。重点检查销售者是否建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证二年。二是检查市场农产品主体准入关。与农产品市场各经营户签订农产品食品安全责任状，明确了目标任务和管理员的相关责任，强化落实，扎实推进监管工作。三是摸清底数，建立台账。要求各县（市区）市场监督管理局认真梳理，摸清本辖区涉及销售食用农产品的集中交易市场及食用农产品销售者、超市、门店等基本情况，建立并完善监管台账，做到底数清、情况明。四是抓住重点，加强农产品质量监督检查。把农产品投入品使用安全作为预防农产品安全事故发生的重中之重，以监督检查和监督抽检为主要手段，以农产品投入品监管工作为重点，开展农产品质量安全专项执法，加强农产品质量安全源头治理。
整治食品安全联合行动期间，全市共检查禽蛋生产经营主体24家，未发现违规经营情况；检查兽药经营主体家，发现违规经营情况7起并立案查处，罚没金额0.万元；检查饲料生产、经营主体家，查处违法经营案件1起，罚没金额1.07万元；检查生猪定点屠宰企业54家，查处问题情况35起，罚没金额7.万元，责令整改51起，整改未达标吊销证照33家。开展禽蛋生产经营培训指导4场次，培训相关人员30人次；开展兽药经营培训6场次，培训人员人次；开展饲料行业培训指导5场次，培训人员人次；开展生猪屠宰培训8场次，培训相关人员人次。
洛阳市西工区市场监督管理局确保第十二届“汉语桥”世界中学生中文比赛餐饮食品安全
本报食品安全监管信息员马巧艳秦兆晗
日前，第十二届“汉语桥”世界中学生中文比赛在洛阳市举办，为了确保活动期间的餐饮食品安全，洛阳市西工区市场监督管理局领导高度重视，积极行动，采取措施加强监管，让来自世界各地的青少年学子安全放心地品尝了洛阳特色美食，得到了承办单位的好评。
为了做好此项工作，该局一是约谈供餐单位负责人及相关管理人员。严格落实食品安全主体责任，积极配合监管部门开展工作，严把进货关、加工关、清洗消毒关，确保餐饮食品安全。二是加强对供餐单位监督检查。重点查看进货渠道、操作间环境卫生、冷藏冷冻设备及消毒运行情况、食品留样等关键环节，对发现的食品安全隐患当场提出整改意见并要求供餐单位立即整改。三是要求供餐单位严格落实食品留样制度，配备专用留样设施，留样食品在专用留样盒内冷藏保存48小时以上，每份样品不少于克，并做好留样登记。同时建立应急处置制度，备好餐饮服务食品安全应急预案，强化应急处置措施。
活动期间，洛阳市市场监督管理局领导马元晓一行对该局保障工作进行督导，督导组认真听取了负责人的介绍，仔细查看了该单位的就餐环境、后厨卫生，对食品安全管理制度的落实情况、设备设施、原料的采购存放和进货记录、加工过程、并对留样方式进行详细询问，对部分原料的采购存放不到位等情况提出了整改意见。
肇庆高新区六部门联合行动，开展食品安全专项整治
本报食品安全监管信息员罗嘉文钱湘艳
9月下旬启动的整治食品药品安全问题联合行动正在积极推进中，10月31日，由肇庆高新区党工委委员、管委会副主任林晓东带队，区食品药品监督管理局、区公安分局、区市场监督管理局、区农林水利管理中心、区人居环境建设和管理局、区教育局联合行动，对我区开展一次整治食品安全问题的联合行动。
检查组先后来到大旺生猪定点屠宰场、香江市场、肇庆大参林药店有限公司高新区曙光分店、博雅幼儿园等单位开展食品安全检查，主要针对农产品质量安全、农贸市场快检工作和食品安全工作、保健食品安全工作、校园食品安全工作进行检查，确保本次专项取得实效。
本次联合行动共检查5家食品经营单位，对检查中发现的问题，要求各单位限时整改。下一步，该区各部门将围绕整治效果可检验、可评判、可感知3个要求，针对4项重点任务，进一步完善工作机制，强化协调联动，形成合力，加大整治力度，切实提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。
濉溪县人大常委会开展食品安全调研
本报食品安全监管信息员赵光明
近日，濉溪县人大常委会副主任赵岩、陈永乐带领县人大各委室负责同志对全县食品安全情况进行了调研，濉溪县市场监管局党委书记、局长王凤强等相关人员陪同参加。
本次调研主要采取实地调研、查阅资料和听取汇报等方式进行。调研组先后对百善食品工业园安徽神华肉制品有限公司和濉溪中学食堂等地进行了实地调研，重点对食品生产加工环境、农产品农药残留、食堂餐厨卫生、食品经营台账、索证索票等进行检查，对各个食品经营环节执行和落实食品安全法及有关规定进行调研。同时，两家单位负责人就各自食品安全工作和食品安全内部管理情况，向调研组进行了介绍汇报。
近年来，濉溪县食品安全监管工作坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以落实食品安全监管“四有两责”为抓手，紧紧围绕“四个最严”的要求，坚持源头严防、过程严管、风险严控，创新食品安全工作的方式方法，严守食品安全底线，不断提升食品安全保障水平，全县食品安全形势稳中向好。截至目前，全县共有食品生产经营单位家。年以来，全县市场监管系统共组织开展22项（次）食品专项检查执法活动，共检查各类食品经营主体余户，查处各类食品违法案件件，移交公安机关追究刑事责任案件11起。
实地调研和听取汇报后，调研组结合调研中发现的问题和全县食品安全现状，提出了针对性的意见和建议。调研组指出，食品安全无小事，从事食品生产经营的企业要自觉担负起保障食品安全的主体责任，牢固树立食品安全第一责任人意识，遵纪守法，诚信经营，切实履行好食品安全工作各项法定责任义务；*府相关监管部门要加大宣传力度，全面贯彻落实《食品安全法》，严厉查处制售假冒伪劣食品等违法行为，确保人民群众身体健康和生命安全。
广宗县国家果品标准化示范区顺利通过考核验收
本报食品安全监管信息员秦培龙
10月17日至18日，国家农业标准化考核验收组到广宗县，对广宗县人民*府承担的第九批国家果品标准示范区（葡萄、桃、苹果）项目进行考核验收。考核验收组一行8人深入北塘疃镇南寺郭村标准化核心区域进行了实地考察，考核组认真听取了工作汇报，审查了项目资料和标准化文本，对农户进行了走访和实地调查。考核组对该县国家果品标准化示范区项目给予高度评价，一致认为，广宗县果品标准化示范区项目标准体系完善，措施有力，亮点突出，建设达到预期目标。验收组对照考核验收表逐项打分，综合考核得分97.8分，标准化示范区顺利通过国家考核验收。县委书记高福纯、县长吴建英出席了工作汇报会，副县长孙郡、县市场监管局局长陈奎章全程参加了考核验收活动。
年2月，该县申报的“国家果品标准化示范区”项目，被国家标准化委员会列入第九批国家农业综合标准化示范区项目。三年来，在省、市指导下，县委、县*府高度重视，项目推动单位县市场监督管理局，按照“*府推动、部门联动、企业主动、示范带动、群众互动”的标准化工作思路，围绕葡萄、桃、苹果等特色产业，制定了标准化示范区建设实施方案，搜集制定标准项，其中国家标准36项、行业标准59项、地方标准标准20项，完善了果品标准体系和监测体系，注重了标准的宣传、推广和应用，建立果品质量安全责任制度，扎实推了标准化的贯彻实施，标准化示范区建设任务目标顺利完成，并取得明显成效。
标准示范区项目实施以来，带动了红薯产业发展，使红薯种植、生产、加工逐步规范化、标准化，推动了河北季澳食品有限公司、河北广顺园食品有限公司为代表果品深加工龙头企业发展。目前示范区已认证葡萄、桃、红薯绿色食品3个，“冉阳牌葡萄”获有机食品证书，同时获得河北省优质产品证书，南寺郭三文葡萄合作社被河北省品牌组委会，授予“一县一品”河北特色品牌，果品市场竞争力进一步提高。
今后，示范区建设在自我完善提高基础上，将与特色产业发展、美丽乡村建设有机结合，建设特色采摘区、展览馆、智慧农业创意园等多处景点，发展特色休闲度假旅游，打造以特色种植为基础，兼有观光、采摘、休闲于一体的3A级旅游风景区。
太和县市场监管局到第三小学举办食品安全报告会
本报食品安全监管信息员吴永献
年10月31日下午，太和县市场监管局应邀到第三小学举办食品安全报告会，全校近名师生集中听取了报告。
这次报告会是太和县市场监管局在“不忘初心、牢记使命”主题教育活动中深入开展整治食品安全问题联合行动的宣讲活动之一。报告会主会场设在太和县第三小学多功能大教室，全校33个班级通过网络视频同时观看。县市场监管局食品监管股股长许哲结合小学生的消费特点和实际，通过大量直观的图片和部分实物，以通俗易懂的语言，深入浅出地对食品安全法律法规、增强食品安全意识、购买和食用食品中应该注意的事项等，进行了认真讲解。
该校师生认真聆听了食品安全宣讲，该校负责人表示：小学生的身心健康成长关乎到他们的未来和众多家庭的幸福，这次大型专题讲座是提升全校师生食品安全意识的一次有益活动，旨在通过宣讲让食品安全意识和健康生活观念深植在孩子们的心中，并希望学生们把食品安全科普知识和食品安全意识传递到家中，多方共同努力维护食品安全。
稿件整理：中国食品安全报社
全国食品安全监管信息办公室
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